石灰岩(炭酸カルシウムの堆積物)が高熱で再結晶化してできた岩石のことで、石材としての呼称は「大理石」。 トラバーチン、ライムストーン、オニックスなども含まれます。 なかでもイタリア・トスカーナ州のカラーラで産出する「ビアンコカラーラ」が有名です。